Фруктовое мороженое

325 г клубники или мандарин, 200 г сахара, 1 г лимонной кислоты.
Ягоды измельчить миксером, добавить лимонной кислоты, влить охлажденный сахарный сироп (процеженный), разлить по формочкам.