Десерты

Муссы,
желе,
самбуки

Суфле
Пудинги
Крем
Молочные
Мороженое
Фруктовые
Шоколадные,
ореховые



Вегетарианская кухня

Салаты и закуски
Блюда из творога
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты

Советы

Приготовление мяса
Блюда из рыбы
Блюда из теста
Блюда из овощей
Разное
Холодные и
горячие закуски


Салаты
Винегреты
Закуски из фруктов
Из овощей и грибов
Рыбные
Мясные
Из яиц
Из творога и сыра
Бутерброды


Рецепты для
микроволновки


Закуски
Супы
Из овощей и грибов
Из мяса
Из птицы и дичи
Из рыбы
Из яиц
Изделия из теста
Сладкие блюда

Словари

Хлебный словарь
Словарь сыров
Первые блюда
(бульоны, сладкие,
холодные, горячие)

Бульоны
Холодные
Борщи
Щи
Рассольники
Овощные
Мясные
Рыбные
С макароными и крупами
Солянки
Супы-пюре
Сладкие


Нетрадиционная
кулинария

(для беременных, соевая,
лесная, пивная, хлебная)

Питание будущей мамы
Соевая кулинария
Кулинария леса
Пряности при болезнях
Пивная кулинария
Хлебная кулинария
Медовая кулинария
Детская кулинария
Напитки
(алкогольные, чай,
кофе, коктейли)

Чай
Кофе
Коктейли
Фруктовые напитки
Глинтвейн
Апперитив
Боуль
Ликер
Сладкие водки
Наливки
Пунш
Шампанское


Молочная кухня

Молоко и блюда из молока
Творог и блюда из творога
Сыр и блюда из сыра
Сливочное масло
Каши
Запеканки и биточки
Блюда из сметаны
Молочные напитки

Рецепты от журнала
"Школа гастронома"

Вторые блюда
(из мяса и мясных
продуктов, даров моря и
рек, макаронных изделий, домашней дичи и птицы)

Мясные
Рыбные
Морепродукты
Кальмары
Грибные
Овощные
Из домашней птицы
Из яиц и сыра
Из творога
Субпродукты
Паста
Пельмени,
варенники,
равиоли

Беляши,
чебуреки,
сочни

Из круп
Фондю
Шашлыки
Охотничьи трофеи
Соусы

Украшения блюд
Фритюр
Блюда с копчёностями
Блюда из теста
(мучные блюда, сладкие блюда, выпечка, торты, пироги, пицца)

Виды теста
Торты
Пироги
Пирожки
Пирожные
Пицца
Печение
Рулеты,
кексы

Блины,
блинчики

Оладьи
Диабетическая выпечка
Булочки
Кулебяки
Рыбники
Шарлотки
Расстегаи

Мир специй

Специи
Приправы
Пряности
Смеси пряностей
Использование

10 блюд с...

Запеканки, биточки

Запеканки приготовляют главным образом из пшена, риса и манной крупы. Для запекания нужно приготовить густую, вязкую кашу. Готовую кашу запекают на сковороде, предварительно смазанной маслом. Чтобы запеканка не пригорела, дно и края сковороды посыпают толчеными сухарями. Выложенную на сковороду кашу следует разровнять, посыпать толчеными сухарями, полить маслом и запекать в духовке 15-20 минут до образования румяной корочки.


  • Снежки
  • Суфле из моркови с черносливом
  • Рис с молоком по-швейцарски
  • Тефтели из манной крупы с молоком
  • Крокеты из манной крупы с молоком
  • Запеканка из сухарей с яблочным пюре
  • Запеканка из яблок и хлеба
  • Бабка пшенная с яблоками
  • Рыбные рулеты с молоком и сыром
  • Пудинг из капусты с рисом
  • Свекольное молоко
  • Тыква с морковью в молоке
  • Запеченная тыква
  • Вареники с яблоками
  • Оладьи из ржаного хлеба с яблоками
  • Оладьи из сельди или сардины
  • Запеканка рисовая со свеклой
  • Запеканка из сухарей
  • Бисквит из манной крупы
  • Запеканка пшеничная с тыквой
  • Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная
  • Запеканка манная с фруктами
  • Котлеты пшенные с морковью
  • Запеканка из ливерной колбасы с молоком
  • Рис со взбитыми сливками
  • Биточки пшенные
  • Биточки рисовые

  •     © 2008 Poldnik.com    
    Промышленная вентиляция санкт петербург. Фильтры вытяжной вентиляции. Промышленная вентиляция.