Икра свекольная с брынзой
- Свекла 2 шт
- Лук 1 шт
- Брынза 200 г
- Вода 1-2 стакана
- Растительное масло 4 ст. л
- Лимонная кислота, соль, перец
Очищенную свеклу пропустить через мясорубку вместе с брынзой и луковицей. в массу добавить воду, соль, растительное масло, лимонную кислоту. Довести до кипения и охладить.
